Lekker eten zonder pakjes en zakjes, lifestyle, reizen en geschiedenis!
Net buiten Amsterdam vind je, aan het Noordzeekanaal, de nieuwe hotspot Lab-44. Vanaf Amsterdam Centraal Station ben je hier met de boot in ongeveer 30 minuten. In dit half uurtje vaar je over het Noordzeekanaal langs typische Amsterdamse gebouwen, het rauwe van het havengebied en het landelijke van Zaandam. Het Hemburgterrein […]
Van het merk De Traay mocht ik een aantal heerlijke biologische honingen uitproberen. Ik hartje honing, vooral in de thee of in de yoghurt. Maar honing is natuurlijk ook heerlijk om mee te koken. Ik maakte deze verrukkelijke lavendel honeycomb met De Traay lavendel honing. Een verslavend lekker snoepgoed! De […]
Wat een heerlijke maar vooral ook drukke maand! Ik hoop dat juni meer zon en wat meer rust gaat brengen. Alhoewel, voor dat laatste kan ik natuurlijk zelf ook zorgen. Maar het is soms zo moeilijk om nee te zeggen tegen zoveel leuke dingen! Ik ben dan ook zo blij […]
Vandaag ben ik jarig, en word ik 49 jaar oud. Of jong, het is maar hoe je het bekijkt. Want als ik heel eerlijk ben, vind ik tot nu toe oud worden helemaal niet zo erg. Natuurlijk, ik word er niet mooier en strakker op. Maar mijn zelfvertrouwen groeit met de […]
Lahmacun is afgeleid uit het Arabische lahm bi `adjien wat vlees op deeg betekent. In veel landen is het echter meer bekend als Turkse pizza. En het is ook nog eens de lievelingslunch van Bodhi. Van de Turkse bakker welteverstaan. Toen ik voor de foodblogswap aan het rondneuzen was op […]
Trouwe lezers van mijn blog weten dat ik gefascineerd ben door de geschiedenis van ons eten en een voorliefde heb voor nostalgie. Zo schreef ik bijvoorbeeld al eerder over de trends in eten en drinken van de jaren 60, 70, 80, 90 en 00. In de rubriek Nostalgie en eten laat […]