Lekker eten zonder pakjes en zakjes, lifestyle, reizen en geschiedenis!
Een nieuw jaar, een nieuwe look! Want als liefhebber van beauty producten en met name skincare vind ik het leuk om de nieuwste trends te volgen. Ik zet voor je op een rij welke trends je kunt verwachten op het gebied van o.a. make-up en huidverzorging. Dit zijn de beautytrends […]
Onze januari maand begon perfect, dansend op het dorpsplein van Los Lanos, genietend van de live band en het vuurwerk, al wijn drinkend uit een plastic beker. Gelukkig nieuwjaar! Het eind van de maand deden we nog een weekendje Berlijn en lieten Bodhi daar achter…. Lees je mij in My […]
Afgelopen kerstvakantie bezochten we alweer voor de 9e keer ons favoriete eiland La Palma. En ook al komen we er dus vaker, toch ontdekken we iedere keer weer leuke nieuwe plekken. Ik zet wederom een aantal leuke activiteiten op La Palma voor je op een rij! Leuke dingen doen op […]
Pesto bianco, ofwel witte pesto, is een typische saus uit Ligurië. Ik at het voor het eerst zo’n 35 jaar geleden in een restaurant klein plaatsje in Le Marche in Italië. Dit gerecht – dat op de kaart stond als penne al crema di carciofi – heb ik daarna nog […]
Mij kun je eigenlijk altijd wel wakker maken voor een lekkere tosti! Gewoon, met ham en kaas. Of wat bijzonderder, met bijvoorbeeld brie, honing en spek. Toen ik laatst een restje zuurkool overhad bedacht ik deze heerlijke winterse variant: een zuurkool tosti met raclette kaas en katenspek! Raclette kaas ‘Raclette […]
Hoewel ik als blogger natuurlijk vaak nieuwe gerechten maak, heb ik zo wel degelijk mijn favoriete gerechten. Die dan ook minstens 1 x per maand (of soms vaker) op tafel komen. Mijn 10 favoriete gerechten zijn een mengeling van de Italiaanse en de Aziatische keuken. En nog twee visgerechten en […]