Nieuwste berichten

kip-walnoot salade
salade

Kip-walnoot salade

Salades voor op brood maak je eenvoudig zelf. Toch koop ik ook geregeld een kant-en-klare salade in de winkel. Er zitten heerlijke smaakcombinaties tussen en gemakt dient ook de mens. Toch kan ik het soms niet laten zo’n salade dan zelf na te maken. Zoals deze kip-walnoot salade van Hoogvliet. […]

Snelle Surinaamse saoto soep
soep

Snelle Surinaamse saoto soep

De Surinaamse keuken is een smeltkroes van wereldkeukens. Javaans-Indonesisch, Hindoestaans-Indiase en Creools-Carabische smaken proef je er in terug. Ik moet eerlijk zeggen dat ik weinig bekend ben met deze keuken, dus werd het hoog tijd! Ik maakte een heerlijke snelle Surinaamse saoto soep met de kruidenpasta van Sorgh & Hoop. […]

Million dollar dip
Snack

Million dollar dip

Ken je de nieuwe Grip ’n dip frietjes van Aviko al? Door de vorm zijn deze frietjes bij uitstek geschikt om mee te dippen. Op een evenement mocht ik laatst verschillende dipjes proberen, en het recept voor de fantastische million dollar dip wil ik jullie niet onthouden! Aviko Grip ’n […]

La Palma
Travel

Keuken van La Palma

Al acht keer hebben we er vakantie gevierd, en ooit willen we er gaan wonen: op het Canarische eiland La Palma. Wat niet voor niets ‘La Isla Bonita’ wordt genoemd, want wat is het er mooi! Ik schreef al eerder over bezienswaardigheden en restaurants, dit keer laat ik je kennis […]

Gnocchi met boter en salie
Italiaanse keuken

Eenpersoonsmaaltijd gnocchi met boter en salie

Deze gnocchi met boter en salie staat in een handomdraai op tafel en is echt het ultieme comfort food! De spekjes zijn optioneel, het gerecht is ook lekker zonder. Eenpersoonsmaaltijd Op verzoek van single vrienden heb ik een serie in het leven geroepen: eenpersoonsmaaltijden. Want ook als je alleen bent […]