lifehacks in de keuken - eierschaal

Negen handige lifehacks in de keuken

Lifehacks zijn tips en trucs die je leven net wat leuker of makkelijker maken. Iedereen heeft wel zo zijn eigen handige trucjes. Ik deelde er laatst eentje aan de lunchtafel op het werk en was eigenlijk verrast dat een – in mijn eigen zo’n voor de hand liggende tip – voor mijn collega een openbaring was. Daarom vandaag mijn lifehacks in de keuken! Deel je jouw handige lifehacks in de keuken in de de reacties?

Lifehacks in de keuken

lifehacks in de keuken - munt

Reepjes verse munt

Ik ben dol op verse munt. In de hartige taart, op een toetje, in de curry. Het mooiste zijn dunne reepjes munt, en dat doe je heel gemakkelijk zo: leg ca. 5 blaadjes van gelijke grootte op elkaar en rol strak op. Snijd vervolgens de rol in dunne plakjes en voila: dunne reepjes munt!

lifehacks in de keuken - kruidenschaar

Kruiden knippen

Verse koriander of peterselie hak ik niet fijn maar knip ik! Doe de blaadjes in een mok en steek je schaar erin. Knip een paar keer in het rond en klaar is kees Anne-Marie. Je kunt hiervoor een speciale kruidenschaar kopen (met meerdere bladen) maar met een gewone schaar gaat het ook prima.

[bol_product_links block_id=”bol_5c5acba033ca6_selected-products” products=”9200000002834912″ name=”kruidenschaar” sub_id=”” link_color=”003399″ subtitle_color=”000000″ pricetype_color=”000000″ price_color=”CC3300″ deliverytime_color=”009900″ background_color=”FFFFFF” border_color=”D2D2D2″ width=”250″ cols=”1″ show_bol_logo=”1″ show_price=”1″ show_rating=”1″ show_deliverytime=”1″ link_target=”1″ image_size=”1″ admin_preview=”1″]

Knippen

Een schaar gebruiken doe ik sowieso regelmatig in de keuken. Van bosui tot kipfilet, soms is een schaar net wat makkelijker dan een keukenmes.

lifehacks in de keuken - haricot verts

Haricot verts

Als ik haricot verts koop en ze zitten al keurig in rij in de verpakking, dan maak ik het mijzelf super makkelijk door de puntjes er al af te snijden terwijl ze nog in de verpakking zitten!

Blender schoon

Heerlijk zo’n verse smoothie, maar iedere keer die blender schoonmaken…. Spoel de kom om, doe wat warm water en een drupje afwasmiddel in de beker en zet ‘m even aan. Nog een keer spoelen en klaar!

lifehacks in de keuken - eierschaal

Eierschaal

Lastig hè, zo’n stukje meegekomen eierschaal uit de beslagkom vissen. Maak eerst je vinger even nat, dan is het fluitje van een cent.

lifehacks in de keuken - knoflookgeur

Knoflookgeur

Knoflook gesneden en stinkende vingers? Je kunt hier speciale roestvrijstalen zeepjes voor kopen. Maar het kan ook zonder. Was je handen met water en wrijf ze langs de zijkanten van je RVS wasbak. Vraag me niet waarom, maar het werkt!

[bol_product_links block_id=”bol_5c5acd0faf751_selected-products” products=”9200000098013831″ name=”rvs zeep” sub_id=”” link_color=”003399″ subtitle_color=”000000″ pricetype_color=”000000″ price_color=”CC3300″ deliverytime_color=”009900″ background_color=”FFFFFF” border_color=”D2D2D2″ width=”250″ cols=”1″ show_bol_logo=”1″ show_price=”1″ show_rating=”1″ show_deliverytime=”1″ link_target=”1″ image_size=”1″ admin_preview=”1″]

lifehacks in de keuken - roomboter

Boter op kamertemperatuur

Vergeten de boter op tijd uit de koelkast te halen? Spoel een (groot) glas om met heet water en zet het 5 minuten over de in blokjes gesneden boter heen. De boter raspen kan ook.

lifehacks in de keuken - plakkerige ingrediënten

Plakkerige ingrediënten

Moet je voor een recept plakkerige ingrediënten zoals bijvoorbeeld honing afmeten? Zoals voor deze heerlijke granola? Wrijf je maatlepel in met wat olie. De honing glijdt er nu veel makkelijker vanaf.

Weet jij nog handige lifehacks in de keuken? Deel ze hieronder in de reacties!

lifehacks in de keuken

8 Comments

  1. De blender tip is handig! Had ik nog nooit over nagedacht eigenlijk.
    Dingen knippen met een schaar deed mijn moeder vroeger altijd ook, vooral kipfilet en kleine stukjes speklap. Ik vond dat altijd maar raar maar doe het zelf soms ook ,.

  2. Die boter!! Ik vergeet hem altijd op tijd uit de koelkast te halen. Handige tip voor mij dus.
    Marijke recently posted…Hoe scoort onze school op de eindtoets?My Profile

  3. Wat een gave tips! Bedankt.

  4. Wat handig, dat van die eierschaal wist ik niet (maar had ik graag eerder geweten)!
    Josephine recently posted…De ketel van de familie Dickens en een hartverwarmend drankjeMy Profile

Leave a Comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*

CommentLuv badge