Lekker eten zonder pakjes en zakjes, lifestyle, reizen en geschiedenis!
Thailand heeft een speciaal plekje in ons hart. Niet alleen leerde ik daar op vakantie de liefde van mijn leven kennen, maar ook zijn we verliefd op de Thaise keuken. Als ik deze pad thai met garnalen eet waan ik me weer op een zonnig strandterras ergens in Thailand. En […]
Herken je dat? Je zit op zich goed in je vel, maar het mag allemaal wel iets fitter, strakker en soepeler. Helemaal na een coronaperiode vol troost-eten en -drinken (in mijn geval dan) en te weinig bewegen. Tijd voor een zorgeloze zomer in een zorgeloos lichaam. Ik probeerde het programma […]
Langzaam aan gaan we weer een beetje terug naar het oude normaal. Het enige normaal wat mij betreft. Ik pakte mijn eerste terrasjes, ging voorzichtig aan weer wat winkelen en werd een jaartje ouder! Ook had ik weer een aantal uitnodigingen voor mijn blog. Het was sowieso een drukke maand […]
De meteorologische zomer is begonnen, en ik heb er zin in! Na maandenlang ‘opgesloten’ te hebben gezeten willen we naar buiten, de zon en frisse lucht in! Ik verzamelde de leukste zomer musthaves, om van deze zomer de beste zomer ooit te maken! Zomer musthaves Cool daisy hydrating body mist […]
In Italië leerde ik in het Apfelhotel om Italiaanse apfelstrudel te maken. Met warme vanillesaus, zo lekker! Wanneer ik zin heb in apfelstrudel maar niet zoveel tijd heb, maak ik deze eenpersoons mini apfelstrudel met filodeeg. Heerlijk knapperig, en uiteraard wel mét warme vanillesaus. Apfelstrudel In Oostenrijk maken ze de […]
Door gastblogger Ellen Rebel – Hoewel het huidige lenteseizoen het koudste is sinds 2013, betekent dat niet dat we straks gaan koukleumen in de zomer, lees ik op weerplaza afgelopen week. Dat is goed nieuws, want iedereen wordt de regen nu wel een beetje beu en we hebben enorm behoefte […]