Ik heb de stap gewaagd en heb mijn blog verhuisd naar Blogger! Een platform dat het bijhouden van een blog stukken makkelijker maakt en op vele manieren ondersteunt. Voor jou als bezoeker waarschijnlijk geen grote verandering maar voor mij een hele stap. Mijn ‘gewone’ website begon een beetje uit zijn […]
Recente berichten
BLT pasta salade
Als dit mooie weer aan blijft houden kunnen we misschien nog wel een keer barbecueën! Ik lust best een stukje vlees maar ben toch het meest van de bijgerechten. Stokbrood, aioli en salades. In dit recept voor pastasalade maak ik dankbaar gebruik van een favoriete smaakcombinatie bij sandwiches: BLT, ofwel bacon, lettuce, […]
Swan Market Den Haag
Ik had er al veel over gehoord en gelezen maar was er nog nooit geweest: de Swan market. Van oorsprong ontstaan in Rotterdam, met tegenwoordig ook ‘pop-up’ versies in o.a. Dordrecht, Utrecht en Den Haag. Afgelopen zondag was de Swan Market Den Haag. Het zonnetje scheen, op naar de markt! […]
My happy kitchen test: Melkunie opklop softijs
Nieuw in de supermarkt: opklop softijs van Melkunie. Te vinden bij de houdbare zuivel in een pakje van 500 ml. Dat moeten we proberen! Wat is het? Opklopbare softijs-mix, verkrijgbaar in de smaken vanille of aardbei. De hoofdbestanddelen bestaan uit melk en room. Een portie bevat 166 kcal, uit een […]
Nom nom nom tag
Ben je een blogger dan doe je aan tags. Tags zijn een soort van vragenlijsten met een bepaald thema. Een handige manier om een blog vol te schrijven en een leuke manier om de blogger wat beter te leren kennen. De meeste tags zijn beauty of fashion gerelateerd. Op het […]
Spaghetti cacio e pepe
Cacio e pepe is een Romeinse klassieker en betekent letterlijk ‘kaas en peper’. Het is een eenvoudig gerecht met slechts 3 ingrediënten: spaghetti, peper en pecorino (schapenkaas). Het geheim van een goede cacio en pepe zit ‘m niet zozeer in de ingrediënten maar in de bereiding. Een ingenieus ‘trucje’ van […]
My happy kitchen test: Martini Bellini
Als de zomer niet naar Nederland wil komen dan doen we maar gewoon net alsof. De zonnige vakantie foto’s terugkijken, een visje grillen en genieten van een heerlijk glas Martini Bellini met ijs! Wat is het? Bellini van Martini is een bruisende cocktail geïnspireerd op de beroemde Italiaanse cocktail, oorspronkelijk […]
Culinaire souveniers en zelf lavendelzout maken!
Ik vertelde eerder al dat ik op vakantie graag de lokale markt of supermarkt bezoek om allerlei lekkernijen te kopen. Om ter plaatse te bereiden en op te eten maar ook om op zoek te gaan naar culinaire souveniers. Uit La Palma nam ik er twee mee: avocadoboombloesem honing en […]
Theeschenkerij De Waterkant
Goed verstopt in het Westbroekpark in Den Haag zit theeschenkerij De Waterkant. Te bereiken via het park zelf helemaal achterin het rosarium, een rozentuin met wel meer dan 300 verschillende rozen. Of te bereiken via het fietspad (Haringkade) aan de overkant van het water, met een klein pontje dat met […]
Barraquito
Barraquito is hét Canarische koffiedrankje. Spotgoedkoop (soms zelfs maar 1,50 euro) en lekker! Een soort Spaanse Irish coffee. Spanish coffee dus. Vooral ’s avonds na het eten, terwijl je nog uren natafelt op het terras. Maar doet het ook vast goed tijdens de Hollandse nazomer! Wat heb je nodig (per […]
Welkom!
Leuk dat je langs komt op mijn blog! Ik ben Anne-Marie (51). Hier deel ik mijn passie voor eten, koken, uit eten gaan, geschiedenis, reizen en alles wat het leven net wat leuker en sprankelend maakt.