Lekker eten zonder pakjes en zakjes, lifestyle, reizen en geschiedenis!
Er verschijnen wekelijks nieuwe kook-, bak en barbecueboeken, zelf eten maken is weer helemaal hip & happening. Ik geef je vandaag een overzicht van de – naar mijn bescheiden mening – leukste kookboeken van de afgelopen tijd. Om cadeau te doen, aan iemand die dol op lekker eten is of […]
Mijn man noemt mij soms gekscherend ‘Toon Hermans’. Waarom? Omdat ik zo’n fan ben van quotes of wat hij gekscherend ‘tegeltjeswijsheden’ noemt. Ik gebruik ze dan ook te pas en te onpas. Decoreer er mijn huis mee, draag ze overal uit. Waarom? Omdat ik er moed of troost uit put. […]
De een kijkt er vol verwachting naar uit (ik!), de ander wenst dat het snel weer voorbij mag zijn. De december maand is en blijft – naast de ‘most wonderful time of the year’ ook voor mij een super drukke maand. Maar om optimaal te kunnen genieten heb ik in […]
De feestdagen komen er weer aan, en dat levert altijd weer een verrassend aanbod aan nieuwe producten op. Van halffabrikaten (hallo cupcakemix) tot producten met wonderlijke smaken (Mona kruidnotenpudding anyone?). Vandaag een aflevering nutteloze pakjes en zakjes met producten waarvan ik zeker weet dat ze nog goed verkocht gaan worden […]
Waar we eerst regelmatig kozen voor Old Amsterdam op ons kaasplankje, ligt er tegenwoordig steeds vaker Rotterdamsche Oude op de borrelplank. Of zoals afgelopen weekend in een heerlijke hartige soufflé. Gelukkig zijn we geen voetbalfanaten én komen we uit Den Haag, dus geen moeilijke gedwongen keuzes tussen 010 en 020 […]
Regelmatig kom je het tegen in (bak)recepten: extract of essence. Van vanille bijvoorbeeld, of amandel. Het is verkrijgbaar in de supermarkt van onder andere Dr. Oetker. Die noemt het dan weer ‘aroma’. Over het hoe en waarom lees je vandaag. Want zelf extract maken is helemaal niet moeilijk! Extract, aroma of […]