Lekker eten zonder pakjes en zakjes, lifestyle, reizen en geschiedenis!
Ik had zelf advocaat maken al zooooo lang op mijn lijstje staan. Advocaat is volgens mij één van de eerste alcoholische drankjes die ik ooit ‘dronk’. Denk: een hele berg slagroom en een beetje advocaat. Fijne herinneringen aan mijn allerliefste oma die er helaas al te lang niet meer is. […]
De laatste aflevering uit de reeks nutteloze pakjes en zakjes was alweer van een poosje geleden (december!). Kwam ik nou zo weinig tegen in de supermarkt of lijkt het erop dat fabrikanten echt bewuster aan het worden zijn? Gelukkig komen de Paasdagen er weer aan (Pasen is het nieuwe Kerst, had […]
Vorig weekend was even een weekend voor mijzelf. Geen kinderen, geen man, geen huishouden, maar op zoek naar innerlijke rust. Waar kan je dat beter doen dan in het Brabantse land? De dag startte met een heerlijke geleide meditatie waardoor ik even niet in mijn hoofd bezig was met de […]
Bijna niets is zo lekker als een simpel eitje. Het eiwit voldoende gestold, de dooier nog zacht. Gekookt maar ook gebakken, als spiegelei of omelet. Maar het aller-, allerlekkerste is toch wel een gepocheerd ei. En dat is makkelijker te maken dan je denkt! Gepocheerd ei Een gepocheerd ei is […]
?”Raindrops on roses and whiskers on kittens” ? – wie nu meteen dit liedje uit ‘The sound of music’ gaat meezingen is vast 40 jaar of ouder ?. Of gewoon een liefhebber van muziek. Julie Andrews beschrijft in ‘My favourite things’ haar favorieten, die haar weer opvrolijken wanneer ze down […]
Trouwe lezers van mijn blog weten dat ik gefascineerd ben door de geschiedenis van ons eten en een voorliefde heb voor nostalgie. Zo schreef ik bijvoorbeeld al eerder over de trends in eten en drinken van de jaren 60, 70, 80, 90 en 00. In de rubriek Nostalgie en eten laat […]