Lekker eten zonder pakjes en zakjes, lifestyle, reizen en geschiedenis!
Trouwe lezers van mijn blog weten dat ik gefascineerd ben door de geschiedenis van ons eten en een voorliefde heb voor nostalgie. Zo schreef ik bijvoorbeeld al eerder over de trends in eten en drinken van de jaren 60, 70, 80, 90 en 00. In de rubriek Nostalgie en eten laat […]
Na een grondige verbouwing is voorheen Café Diner Vlaanderen aan de Beestenmarkt in Delft verandert van naam én interieur. In Grand Café Moeke Delft kun je vanaf nu terecht in een laagdrempelig en eigentijds grand café dat gezelligheid en huiselijkheid hoog in het vaandel heeft staan. En waar je terecht […]
Zal ik deze maand nou eens niet beginnen met de cliché dat de tijd lijkt te vliegen? Al moet ik zeggen dat ik dat in deze periode van het jaar minder erg vind, het kan mij niet snel genoeg lente worden. Vandaag begint de meteorologische lente, maar voor mij is 21 […]
Boeuf Stroganoff. Het is weer tijd voor de maandelijkse foodblogswap en deze maand mocht ik koken van Cookingdom.nl, de blog van Arieta. Haar blog is ontstaan toen haar drie kinderen ouder werden. Zij hield toen namelijk meer tijd over én de kinderen ontwikkelden ieder hun eigen smaak wat eten betreft. […]
Foodie in Rome – Vorige keer hebben jullie al kunnen lezen over de uitgebreide voorbereiding van onze inspiratiereis naar Rome. Nu is het eindelijk zo ver! We vliegen op donderdagavond en als we laat aankomen en door de beslagen raampjes van ons taxibusje kijken, zien we langzaam de oude gebouwen opdoemen, […]
Zelf slagroomtruffels maken stond al een poosje op mijn to cooklijstje. Ik ben dol op truffels, en dan met name die van banketbakkers, dus handgemaakt! In Rijswijk zit een banketbakker (Lentz) die zich ook wel de truffelspecialist noemt en truffels verkoopt in smaken als licor 43, kokos en limoncello. Zalig!! […]