Ik kan mij al weken verheugen op het maken van het kerstdiner, maar ik weet dat dat niet voor iedereen geldt. Daarom maakte ik een eenvoudig vier stappenplan voor een ontspannen kerstdiner: oefen, kies, plan en geniet! Stappenplan kerstdiner Stap 1: Oefen! Ga met kerst niet een gerecht maken dat […]
Recente berichten
Gebrande amandelen (zoals van de Duitse kerstmarkt)
Ieder jaar ga ik met mijn moeder naar de kerstmarkt in Duitsland. En daar komen je de heerlijkste geuren tegemoet. Van glühwein natuurlijk, en versgebakken reibekuchen. Maar de lekkerste geur is die van ‘gebrannte Mandeln’ ofwel gebrande amandelen. De geur van karamel en kaneel komt je al van ver tegemoet. […]
Geschiedenis van Sinterklaas
Hoewel ik al eerder over de geschiedenis van de kerstman heb geschreven, stond er nog geen verhaal over de geschiedenis van Sinterklaas online. Hoogste tijd dus om dat – op pakjesavond – alsnog te doen!
Turks fruit met oranjebloesem en pistache
Omdat Sinterklaas oorspronkelijk uit Turkije komt mag Turks Fruit als zoete lekkernij eigenlijk niet ontbreken op pakjesavond. Het traditionele recept voor Turks Fruit wordt gemaakt met wijnsteen en is wat bewerkelijker. Dit modernere recept wordt gemaakt met gelatine en lukt altijd! Het is dan uiteraard niet meer halal. Lokum In […]
Mandarijnenmousse (met chocoladepepernoten!)
Omdat mandarijnen bij deze tijd van het jaar horen. En omdat de combi van chocola, pepernoten en mandarijnen een hele goede is. Maar vooral omdat niemand nee zegt tegen een lekker toetje toch? Daarom presenteer ik jullie: mandarijnenmousse! Met chocoladepepernoten! Mousse Ik ben dol op mousse! Het is romig, het […]
Sinterklaas borrelplank
Wie zoet is krijgt lekkers….maar dat hoeft niet persé zoet lekkers te zijn toch? Op pakjesavond maak ik het liefst een Sinterklaas borrelplank, met daarop natuurlijk ook echte Sinterklaas snacks! Gezellig gedichten voorlezen, cadeautjes uitpakken en ondertussen genieten van de lekkerste snacks! Serveer er nog een kop soep bij en […]
My happy life november 2022
En toen was het december! The season to be jolly. Al had ik in november ook al helemaal de christmas vibes hoor. De hele dag Qmusic christmas channel op, de laatste kerstrecepten voor mijn blog maken en op cadeautjesjacht. En tussendoor natuurlijk druk aan het werk voor de blog, want […]
Hartige pepernoten
Ik ben geen zoetekauw. Mijn man en zoon gelukkig wel, dus al mijn zoete baksels testen zij met liefde. Maar zeg je hartig, dan test ik zelf het allermeeste! En op pakjesavond (of alle andere dagen ervoor of erna) mogen hartige lekkernijen dan ook niet ontbreken. Dus maakte ik hartige […]
Geschiedenis van beroemde gerechten #46: sinaasappel en speculaas
Ik ben gefascineerd door de geschiedenis van ons eten. Het leek me dan ook leuk een serie te maken waarin ik de geschiedenis van beroemde gerechten en producten onder de loep neem. In deel 45 van de serie twee producten die goed passen bij deze tijd van het jaar: de […]
Online beauty shoppen bij Beautywinkel.nl
Mijn beautyproducten shop ik het liefst online. Ik vind het heerlijk om langs alle categorieën te scrollen, de foto’s te bekijken en de vaak mooie beloftes te lezen. Een fijne webshop hiervoor is Beautywinkel.nl, een site die onlangs in een nieuw jasje is gestoken! Beautywinkel.nl De 22-jarige enthousiaste ondernemer, Brad […]