Of ik nu voor mijn gezin moet koken of alleen voor mijzelf: ik maak altijd een warme maaltijd klaar, bij voorkeur ook voor de lunch. Ik heb diverse single vrienden en vriendinnen die aangeven het soms best lastig te vinden om een eenpersoonsmaaltijd te maken. Daarom start ik een nieuwe […]
Nieuwste berichten
10 x recepten zonder pakjes en zakjes
Het is onderdeel van de ‘slogan’ van mijn blog, ‘zoveel mogelijk zonder pakjes en zakjes’. Niet omdat ik nou per definitie tegen ben, maar meer omdat uiteindelijk de gerechten die je zelf zonder de pakjes en zakjes maakt vele malen beter smaken. En je leert er tenminste echt van koken! […]
5 x de leukste podcasts over eten
Als een echte Generatie X ben ik nogal laat met het fenomeen podcasts. Nou was ik echt niet van plan er zelf eentje te starten (want wie niet tegenwoordig) maar ik deel wel graag een aantal leuke podcasts over eten met jullie. Die beluister je eenvoudig via online radio! Net […]
WOW Crab seafood boil belevenis
Seafood zoals seafood gegeten moet worden! Met een slabbetje om, plastic handschoenen aan en kraker in de hand: eten bij WOW Crab is een heuse seafood boil belevenis! Wat is een seafood boil? Als je weleens aan de Amerikaanse kust van Louisiana bent geweest, ken je het fenomeen seafood boil […]
Banoffee taartjes
Ik mocht onlangs een zogenaamde Solidaridad box ontvangen. Deze box inspireerde mij tot het maken van deze heerlijke en makkelijke banoffee taartjes. Deze bananen toffee taart wordt meestal in het groot gemaakt en is normaal gesproken vrij bewerkelijk. Dat kan makkelijker! Solidaridad Solidaridad werkt aan verduurzaming in 40 landen in 13 […]
Zaans op je bord bij JP 1886
Hoewel ik al weer bijna 30 jaar in Den Haag woon, blijf ik mijn ‘roots’ trouw. Ik ben een geboren Zaanse, en trots op de Zaanstreek! Vooral als foodie zijnde, de Zaanstreek is van oudsher immers dé streek van (smaak)makers! In november serveren restaurants in de streek speciale gerechten onder […]