Lekker eten zonder pakjes en zakjes, lifestyle, reizen en geschiedenis!
Ik moet eerlijk bekennen: voor iemand die altijd beweert zoveel mogelijk zonder pakjes en zakje te koken is het best raar een fan van noodles te zijn. Je weet wel, van die spotgoedkope pakjes met zo’n blok noodles en een zakje smaakmakers. Kokend water erover, drie minuten wachten en klaar! […]
I scream, you scream, we all scream for icecream! In de zomer lust ik er wel een paar. Softijs, roomijs, cornetto’s maar het allerliefste: sorbetijs. En de zomer is daar ook het ideale seizoen voor, omdat het fruit dan optimaal van smaak en betaalbaar is. Mijn favoriet? Frambozen sorbetijs! Zacht […]
Ik moet eerlijk zeggen dat wij niet vaak barbecuen. Om een hele logische reden: wij hebben geen tuin. En barbecuen op het balkon is verboden. Soms gaan wij naar het natuurgebied achter ons huis, daar is een veldje waar barbecuen is toegestaan. Ik vind het dan wel altijd reuze gezellig. […]
Het Westlandse strand is een nog onontdekte parel aan de Nederlandse kust. Tussen Scheveningen en Hoek van Holland vind je letterlijk en figuurlijk nog een zee aan rust en ruimte. En als je de dag afsluit in het hippe The Steak Club in ’s Gravenzande heb je wat mij betreft […]
Na de plaatcake met rood fruit die ik onlangs bakte, had ik de smaak te pakken. Ik had eerst iets met kersen in mijn hoofd maar bij de supermarkt zag ik mooie grote rijpe mango’s liggen! De combi met kokos (lekker tropisch) was snel gemaakt dus voilà: plaatcake met mango […]
Op slechts 15 minuten fietsen van mijn huis ligt het strand van Kijkduin. Jarenlang was deze plek – een familiebadplaats voor de Hagenaars – een beetje vergane glorie. De afgelopen vier jaar is er een start gemaakt om een compleet nieuwe badplaats neer te zetten met luxe woningen, winkels en horeca. […]