Lekker eten zonder pakjes en zakjes, lifestyle, reizen en geschiedenis!
Coquilles zijn zo heerlijk en veelzijdig, je kunt er zelfs een niet-vis liefhebber mee verleiden. Bovendien staat het super leuk wanneer je ze serveert in de (al dan niet originele) schelp! Deze coquilles in hazelnootboter met zeekraal maak je in een handomdraai maar levert je vast veel complimenten op bij […]
Op Instagram volg ik natuurlijk een heleboel andere foodies. Om inspiratie op te doen en omdat ik geniet van alles wat met eten te maken heeft. Ook volg ik mensen met skills die ik nooit zal krijgen maar waarvan ik toch onwijs kan genieten. Zoals Rosan van Roosbakt. Zij inspireerde […]
Een museum voor foodart, klinkt dat niet als dé perfecte combi van mijn twee favoriete hobby’s: eten en musea? Ik kan je vertellen: dat is het ook. Het LAM in Lisse is een bezoek meer dan waard! Een andere manier van kijken In museum LAM Lisse doen ze alles net […]
Kies jij – net als ik – jouw vakantiebestemming gebaseerd op de culinaire mogelijkheden van een streek of land? Overweeg dan eens een vakantie naar de Costa Dorada in Spanje, dé culinaire vakantiebestemming! Culinaire vakantiebestemming Costa Dorada Costa Dorada, ook wel de ‘Gouden Kust’ genoemd, ligt in de provincie Tarragona in […]
“Life is what happens to you while you are busy making other plans”. Deze tegelspreuk – al jaren aan de muur in onze woonkamer – is deze maand meer dan ooit van toepassing geweest. Want na de ‘gelukkig en gezond nieuwjaar’ wensen op 1 januari heeft de rest van de […]
Ik ben gefascineerd door de geschiedenis van ons eten. Het leek me dan ook leuk een serie te maken waarin ik de geschiedenis van beroemde gerechten en producten onder de loep neem. In deel 44 van de serie twee oerhollandse soorten broodbeleg: hagelslag en muisjes! Hagelslag Hagelslag is een typisch […]