Aziatisch snack buffet

Aziatisch snack buffet of borrelplank

Wij zijn thuis dol op de Aziatische keuken. Van Thailand tot Maleisië, van India tot Indonesië en van Vietnam tot Singapore. Je vindt dan ook veel Aziatische recepten op mijn blog. Naast hoofdgerechten als curry of pad thai zijn we vooral fan van Aziatische snacks. Ik maak dan ook in het weekend regelmatig een Aziatisch snack buffet of borrelplank. Hier vind je dan (een deel van) de volgende gerechten:

Aziatisch snack buffet of borrelplank

Saté

Saté mag natuurlijk niet ontbreken. Lekkere saté babi met satésaus of deze kip sateetjes in een frisse mango-yoghurt dip.

Edamame boontjes koken

Edamame

Gezond snacken doe je met deze lekkere edamame boontjes! Lekker met grof zeezout en wat chilivlokken voor een beetje pit.

Nigiri sushi maken

Nigiri sushi

Sushi fans in de zaal? De nigiri sushi maak je eenvoudig zelf. En is zooooo lekker! Ook sashimi is fijn en eenvoudig te serveren.

larb, laab of laap salade - aziatisch snack buffet

Larb salade

Deze bijzondere Thaise vleessalade is een ware smaakexplosie! Serveer in slaschuitjes voor een super lekkere snack.

Bang bang shrimps

Bang bang shrimps

Om je vingers bij op te eten, zo lekker. Bang bang shrimps zijn gefrituurde garnalen in een romig-pittige saus.

lente-uipannenkoekjes

Lente-ui pannenkoekjes

Heerlijk bij een kop soep of gewoon zo, deze lente-ui pannenkoekjes die je bakt in de pan.

gyoza met kip

Gyoza

Op mijn blog vind je diverse soorten gyoza, met kip, garnalen en gehakt. Mijn favoriete Aziatische snack, ik zorg dat ik altijd wat in de vriezer heb liggen voor een plots opkomende snack attack!

Gebakken banaan - aziatisch snack buffet

Gebakken banaan

Voor een zoete touch mogen de gebakken bananen natuurlijk niet ontbreken op het Aziatische snack buffet! Lekker met veel poedersuiker.

Thaise kip in pandanblad - aziatisch snack buffet

Kip in pandanblad

Een klassiek Thais voorgerecht en de favoriet van mijn man: kip in pandanblad.

Gefruite uitjes - aziatisch snack buffet

Gefruite uitjes

Maak een keer zelf gefruite uitjes en je wilt nooit meer wat anders! Het is overal lekker bij en je houdt er nog eens een lekkere olie aan over.

Summary
recipe image
Recipe Name
Aziatisch snack buffet
Author Name
Published On
Average Rating
4.51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)

Kook je een recept van mijn blog? Laat het mij op social media weten met de hashtag #myhappykitchen

Op zoek naar een mooi (kook)boek, keukengadget of delicatessen? Neem eens een kijkje in mijn webshop!

Laat reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

*