Home » My happy life oktober 2017
Zeeland

My happy life oktober 2017

Hoewel ik echt wel een lente/zomer meisje ben heeft de herfst zeker ook wel zijn fijne kanten. Lekker thuis op de bank terwijl de regen tegen het raam tikt. Fijn met een boek, een cappuccino en een warm vest. Appeltaart bakken en ovenschotels zoals shepherd’s pie of zuurkoolschotel eten. Ik hou er van! Oktober was weer een gezellige maand, kijk je mee naar my happy life oktober 2017?

my happy life oktober 2017

Herfstvakantie

Deze maand had gelukkig een week vakantie, voor Bodhi in ieder geval. En daar was hij best aan toe na zo’n eerste semester op de middelbare school. Want hoe leuk hij het ook heeft, vermoeiend is het wel. We hebben eigenlijk niet veel bijzonders gedaan. Veel uitgeslapen (hij dan), op de playstation gespeeld (ook hij) en gezellig recepten gekookt voor My happy kids, waaronder kruidenboter, appelmoes en gevulde eieren. Ook leerde ik Bodhi zelf een omelet en roerei te bakken. Hij eet steeds meer en meer, deze puber heeft altijd honger, en zo kan hij zelf voor of na school een lekker eitje bakken. Beter dan koek of snoep! Ook heeft hij cup-a-soup ontdekt (bah), lekker zo’n bak zout water…

sticky rice mango

We waren deze maand alweer 16 jaar getrouwd, dus dat betekende gezellig uit eten bij onze favoriete Thai! Altijd goed, gezellig en lekker. Het lukte mij dit keer zelfs mijn favoriete toetje op te krijgen, sticky rice met mango. Dit keer met zwarte rijst, heel bijzonder!

globe

Via de website van Marcella Molenaar won ik een prachtige globe van kurk. Door middel van pins kun je aangeven waar je allemaal geweest bent. Een heleboel landen inmiddels, maar nog meer dan genoeg te ontdekken!

cupcakes

Met mijn werk hadden we een teamuitje. De workshop cupcakes decoreren was meer dan geslaagd, het etentje daarna iets minder. Wel gezellig hoor, maar ik zou De Gouden Wok in het Zuiderpark zeker niet (nooit) aanbevelen!

Tiel

Een gezellige zaterdag brachten we door in Tiel, op bezoek bij Gerda, Martin en Daan, die we hebben leren kennen tijdens onze reis naar Thailand. Een bezoek aan Flipje mocht natuurlijk niet ontbreken!

Middelburg

En ik het kader van ‘ontdek Nederland’ deden we een zaterdagje Zeeland. We bezochten de Delta Werken. Lunchten heerlijk buiten op een terras in Middelburg waar we ook nog eens twee musea bezochten. Vooral het Zeeuws Museum in de oude middeleeuwse abdij is echt de moeite waard. Na nog een cappuccino op een terras hadden we weer voldoende energie om ook nog de 207 treden van De Lange Jan te beklimmen met een prachtig uitzicht op Middelburg als gevolg. Het was bijna eind oktober maar we hadden een schitterend mooie dag!

Middelburg

Nu het buiten weer donker en kouder wordt, komen ook weer wat vaker de spelletjes op tafel. Met borrelplank natuurlijk. Blijer kun je Peter niet maken…

spelletjesavond

Samen met mijn moeder bezocht ik de poppenhuisbeurs in de Broodfabriek in Rijswijk. Schitterend om te zien wat mensen allemaal voor moois kunnen maken. Ik moest me inhouden om niet te veel te kopen. En we gingen nog een zaterdag naar het Generation Discover Festival op het Malieveld in Den Haag. Het was koud maar bovenin het reuzenrad toch wel genieten van de skyline van mijn mooie stad!

reuzenrad

 

Blog & events

Qua events was het wat rustiger. Dat kwam ook omdat ik bewust wat vaker nee heb gezegd. Wel gingen we gezellig met z’n drietjes eten voor Social Deal bij Tasty Comedy. Maar ik was vooral heel erg druk met mijn secret project. Dat vanaf morgen niet meer geheim zal zijn. Spannend! Ik ben heel benieuwd wat jullie er van gaan vinden. Ik wilde het steeds maar weer uitstellen, ‘het’ is nooit af of perfect genoeg. Maar toen zag ik bij mij op de wc de kaart hangen met de tekst ‘Don’t make change to complicated. Just begin’. En toen dacht ik, ja, het is ook nooit goed genoeg of helemaal klaar…..dus 1 november it is!

secret project

(Food)post

Qua post was het weer veel deze maand. Al dat karton! Ik mag niet klagen natuurlijk, maar geloof me, ik ben wat tijd kwijt aan het plat maken van dozen, naar het oud papier brengen en stofzuigen van al die soorten vulling die ze er bij stoppen!

Surimam

Ik kreeg prachtige kookboeken, waarvan maar liefst twee van Yvette van Boven, een vegetarisch kookboek en het heerlijke Surimam.

verse oogst

Grote dozen kwamen er van Verse Oogst en ook de foodybox herfst zat weer boordevol lekkers. Hier komen vast wel weer heerlijke recepten uit voort binnenkort!

foodybox

Ik ontving een mooie box met coupons voor Oppo, een nieuw merk ‘gezond’ ijs. In smaken als salty caramel, Madagaskan vanilla en Colombiaanse chocolade en hazelnoot. Snel maar gaan halen bij AH en proberen!

regionale specialiteiten Drachten

De regio swap met blogger Northflix bracht me een doos vol Friese delicatessen. En met de fles Sherry die ik ontving ga ik aan de slag om een mooi sherry-pairing gerecht te ontwikkelen!

epic

Ik deed alweer voor de 5e (!) keer mee aan EPIC, dat staat voor Echte Post Is Cool. Een groep van ca. 100 mensen (grotendeels bloggers) trekken lootjes en stellen voor elkaar een postpakket samen twv € 7,50. Het is de bedoeling dat je via blog en social media probeert te achterhalen wat diegene leuk vindt en het is ook leuk als je een beetje een feestje van het uitpakken maakt. Ik stuurde een pakket naar Romy van Vaker Vrolijk, benieuwd naar de unboxing van haar pakket? Het pakket dat ik ontving van Simone van Eetspiratie was echt spot-on. Wat veel leuke cadeautjes heeft zij voor mij verzameld! Vooral de kruiden in potje voor Indo pulled chicken vond ik fantastisch, net als de prikkertjes (met opdruk ‘pick me’, hilarisch!) en ook de heerlijke zeepjes en maskertjes. Echt een super leuke actie waarbij zowel het geven als het ontvangen fijn is!

fifty before fifty

Fifty before fifty

We strepen weer lekker door deze maand op de fifty before fifty lijst. Natuurlijk stuurde ik weer kaartjes, kocht alvast de kaarten voor de oudejaarsconference van Sjaak Bral (nummer 23 op de lijst, we gaan 2e Kerstdag!) en we bezochten deze maand maar liefst twee nieuwe steden: Middelburg en Tiel! Ik probeerde de Hoftrammm te boeken voor Peter’s verjaardag, maar die is dus al gewoon volgeboekt t/m januari 2018! Ik ben al halverwege het opruimen van de hobbykamer (megaklus)! Ik besloot ook om de organisatie van de foodtour Den Haag die ik in november wilde organiseren even uit te stellen naar het nieuwe jaar. Ik heb het gewoonweg té druk en hoop dat ik in jan/feb meer tijd heb om in de lente weer wat moois neer te zetten zonder dat ik er zelf bij instort!

Kerstmarkt

November

Eind november ga ik gezellig met mijn moeder twee dagen winkelen in Essen (Duitsland). Doen we al meer dan 20 jaar en is altijd gezellig. Hotel erbij, met de ICE, en lekker veel kletsen en eten. Heb er nu al zin in. Er staan nog wat leuke events op de planning én ik ga een Siciliaanse kookworkshop doen bij La Cucina del Sole! En verder zal mijn secret project wel weer heel wat tijd in beslag gaan nemen. Sowieso ben ik dol op deze tijd van het jaar, november en december vind ik echt mega gezellig, ik ben een Kerstmeisje pur sang (ehhhh, volgens mij zei ik in de eerste zin dat ik een lentemeisje was….). Fijne maand!

Schrijf je in voor de wekelijkse nieuwsbrief

Kook je een recept van mijn blog? Laat het mij op social media weten met de hashtag #myhappykitchen

Op zoek naar een mooi (kook)boek, keukengadget of delicatessen? Neem eens een kijkje in mijn webshop!

7 Comments

  1. Karin van Dam

    Wat een super drukke maar oh zo gezellige tijd heb je weer achter de rug. En leuke verrassingen gekregen ik ben heel benieuwd 1 november (morgen)

  2. Wat leuk! Goed idee om eens een keer naar de Deltawerken te gaan! En Essen! Daar ben ik ooit geweest voor een kerstmarkt! Dat is ook een goed idee!

  3. Wini.schuster@kpnmail.nl

    Wat een volle maand weer Anne Marie maar wel leuk. Ik heb ook zo’n zin naar Essen te gaan.

  4. wauw lekker druk maar super leuke dingen 😀

  5. Wat leuk om te lezen allemaal en mijn #epic pakket voor jou hier terug te zien!

Laat reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*