Nieuwste berichten

Luchtige frambozenmousse
Nagerecht

Luchtige frambozenmousse (met maar 4 ingrediënten)

Een heerlijke luchtige frambozenmousse die niet kan mislukken en fantastisch smaakt. Met maar vier ingrediënten! De zomer in een glaasje, wat wil je nog meer? Frambozen Ik hou echt van zomerfruit. Frambozen, blauwe bessen en bramen zijn mijn favorieten, op de voet gevolgd door de watermeloen. Helemaal blij maak je […]

Restaurant Rozey
Restaurant

Restaurant Rozey Delft – love at first bite

In het prachtige Agnetapark in Delft is sinds vorige maand de tweede vestiging van restaurant Rozey geopend. Een uniek foodconcept waar je voor één all-in prijs kunt genieten van luxe vega en vegan gerechtjes. Ik nam de proef op de som en kan je vast vertellen: het was love at […]

courgettes
Lifestyle

Uit de moestuin: zomervakantie!

Door gastblogger Ellen Rebel –Oogst klaar en alles gelijk ontruimen… dat is in de moestuin niet altijd goed. De laatste peultjes heb ik onlangs geoogst. Wat ik niet wist maar onlangs las, dat er stikstofballetjes aan de wortels van de peultjes zitten. Dit is goed voor de grond voor de […]

champignonroomsaus
Saus

De lekkerste sauzen voor bij de bbq

Omdat ik nog nooit in mijn leven een tuin heb gehad, ben ik ook nooit zo’n grote bbq-fan geweest. Ik vind het wel leuk en lekker hoor, maar 1-2 keer per jaar in het park vind ik wel weer genoeg. En het gekke is: ik ben meer fan van de […]

Pink noodle bowl
Hoofdgerecht, vis

Pink noodle bowl met avocado en vis

Ik word altijd zo blij van kleurrijk voedsel! Bij het hippe Mugs & Mermaids bijvoorbeeld in Den Haag, kun je roze pancakes en blauwe latte krijgen. Geïnspireerd door hun menukaart maakte ik deze pink noodle bowl! Natuurlijke kleurstof Het geheim van de mooie paarse en roze noodles? Rode kool! Door […]