Lekker eten zonder pakjes en zakjes, lifestyle, reizen en geschiedenis!
Gnocchi, je houdt ervan of je vindt het niks, er is meestal geen tussenweg. Ik vind ze heerlijk! En gelukkig Bodhi ook, dus eten we ze graag wanneer Peter moet werken (je raadt het al, hij blieft ze niet…). Deze variant van gnocchi met paddenstoelen en salie staat in 10 […]
Zo aan het begin van het nieuwe jaar vind ik het leuk om vooruit te kijken. Wat gaan we in 2019 allemaal eten en kopen? Wat worden de nieuwe trends, in de winkel, bij foodbloggers en natuurlijk gewoon bij jou thuis? Dit zijn wat mij betreft de foodtrends van 2019! […]
Het is vandaag de laatste dag van 2018. Ik heb dus helemaal niets met oud-en-nieuw, gek hè. Heb de hele dag altijd een beetje een raar gevoel in mijn buik, een mengeling van nostalgie en zenuwen. Waarom, ik weet het niet. Maar ik ben altijd blij als het 1 januari […]
Regelmatig zag ik op Pinterest wentelteefrolletjes voorbijkomen. Hier in huize Otter zijn we dol op wentelteefjes, dus deze variant wilde ik graag proberen. Alle recepten die ik tegenkwam waren echter met nutella of aardbeien. Nutella, dat lust ik dus echt niet. En aardbeien in december vind ik een no-go. Een […]
Vandaag op My happy kitchen & lifestyle geen kerstrecept. Maar een simpele oproep om te doneren aan de voedselbank. Want voor te veel mensen in Nederland draait het deze dagen niet om ‘wat eten we met kerst’ maar ‘eten we met kerst’. Eten we met kerst? De meest gewaarde maaltijdbox […]
Zag je de laatste jaren voor koffie vooral eenpersoons-apparaten met pads of cups verschijnen, de laatste tijd is alles ‘slow’ weer helemaal hip. En een stuk minder belastend voor het milieu! Met een koffiezetapparaat zet je filterkoffie, in de koffiewereld ook wel slow coffee genoemd. Een koffiezetapparaat kopen is dus […]