Lekker eten zonder pakjes en zakjes, lifestyle, reizen en geschiedenis!
Soms kun je op de gekste momenten geïnspireerd raken voor een recept. Zo stond ik laatst in de Duitse supermarkt Real (waar de bakafdeling echt een hemel is voor foodies) met schattige mini gingerbread mannetjes in mijn hand. En meteen dacht ik aan een recept voor zelfgemaakte granola. Gingerbread granola in […]
Het weer is dit najaar lang best aardig geweest. Daardoor had ik nog niet echt dat ‘wintergevoel’. Maar nu de klok weer op wintertijd staat, het weer vroeg donker is en het bij vlagen toch echt koud is, is het ‘wintergevoel’ er ook meteen. We blijven weer meer in huis, […]
Als ik zo in mijn statistieken kijk deze dagen dan is het wel duidelijk waar iedereen naar op zoek is: lekkere en eenvoudige kerstrecepten! Daarom op de valreep nog een heerlijk hoofdgerecht, dat ook nog eens prima te maken is: varkenshaasmedaillons in portsaus met aardappeltorentjes uit de oven. Grotendeels voor […]
De leukste, mooiste en lekkerste cadeautjes zijn homemade. Want altijd lekker en gemaakt met liefde en aandacht. Daar kunnen geen diamanten tegen op! Op mijn blog heb ik al verschillende homemade kerstcadeaus staan. Van salted caramel tot kerst merengue schuim. Vandaag het recept voor een echte klassieker: roomboter kerstkransjes. Mooi […]
Ik blog alweer bijna vier jaar dus er staan al heel wat lekkere recepten op mijn blog. Voldoende inspiratie voor het kerstmenu dus. Vandaag wil ik jullie helpen met het samenstellen van een drietal kerstmenu’s, met de thema’s ‘eenvoudig’, ‘lekker uitpakken’ en ‘buffet’. Inspiratie voor het kerstmenu: eenvoudig Onder eenvoudig […]
Iedere keer als ik weer eens brood maak denk ik, waarom doe ik dit niet vaker? Vers gebakken brood is zo lekker! Nou kan je het maken van dit breekbrood niet echt ‘brood bakken’ noemen, want ik gebruik hiervoor kant-en-klaar croissantdeeg. Maar de smaak van warm versgebakken breekbrood met walnoten […]