Lekker eten zonder pakjes en zakjes, lifestyle, reizen en geschiedenis!
Eén ei is geen ei, twee ei is een half ei, drie ei is een paasei! Eieren zijn natuurlijk onlosmakelijk met Pasen verbonden. Maar waarom eigenlijk? Ik zocht het voor je uit en verzamelde ook de lekkerste recepten met eieren op mijn blog! Eieren eten met Pasen Met Pasen vieren christenen […]
Het lijkt zo’n oerhollands fenomeen: een frikandelletje speciaal of een kroketje uit de muur eten, of in de snackbar Mexicano curry of een berenklauw met pindasaus bestellen. Maar is dat ook zo? Vandaag neem ik je mee in de fascinerende geschiedenis van de automatiek en snacks! Geschiedenis van de automatiek […]
Toen Marks & Spencers nog in Den Haag was kocht ik ze nog wel eens kant-en-klaar: scones. Maar sinds ik weet hoe makkelijk je ze zelf kunt maken (en hoe lekker ze dan zijn) bak ik ze gewoon zelf. En helaas is Marks & Spencers ook vertrokken, wat een gemis! […]
Het stond op mijn ‘fifty before fifty’ lijst: de 50 dingen die ik wil doen voor ik vijftig word. Een keertje een high tea in hotel Des Indes doen. Want: bekend om z’n kwaliteit. En het is natuurlijk een prachtig hotel op een net zo prachtige plek in Den Haag: […]
Sommige dingen moet je gewoon een keer zelf maken. Zoals mayonaise. Of mosterd. Om het daarna vrijwel nooit meer te doen. Omdat er prima varianten in de supermarkt te koop zijn. Of omdat het gewoon makkelijker is. Zelf ricotta maken stond ook al lang op mijn lijstje. Een geslaagd experiment […]
Ik ben gefascineerd door de geschiedenis van ons eten. Het leek me dan ook leuk een serie te maken waarin ik de geschiedenis van beroemde gerechten en producten onder de loep neem. In dit deel van de serie twee heerlijke desserts: Eton mess en pavlova. Geschiedenis van beroemde gerechten Eton […]