Trouwe lezers van mijn blog weten dat ik gefascineerd ben door de geschiedenis van ons eten en een voorliefde heb voor nostalgie. Zo schreef ik bijvoorbeeld al eerder over de trends in eten en drinken van de jaren 60, 70, 80, 90 en 00. In de rubriek Nostalgie en eten laat […]
Nieuwste berichten
Kaastengels van Sandy
In juni was het alweer een jaar geleden dat mijn collega Sandy – veel te jong – is overleden. Het leven is soms zo oneerlijk. Ik herinner mij Sandy als een lieve, vrolijke, levenslustige en mooie vrouw. En als fantastische moeder van twee kinderen (haar jongste zoon was een week ouder […]
Pastasalade spiesjes Caprese
Als je binnenkort nog eens gaat picknicken of je bent uitgenodigd voor een tuinfeest of bbq en gevraagd iets mee te nemen, denk dan eens aan deze lekkere pastasalade spiesjes Caprese! Eenvoudig voor te bereiden, makkelijk mee te nemen en heel erg lekker! Pastasalade Pastasalades, wij kunnen er hier thuis […]
Crackers met havermout en zaden
Er zijn heel veel verschillende soorten crackers te koop. Zelf ben ik dol op crackers, ik eet ze meestal met kaas. Daarbij blijven cracker lang goed, het is dus altijd handig om ze op voorraad te hebben. Bovendien zijn ze zowel lekker als ontbijt of als tussendoortje. Eigenlijk heb ik […]
The grand bloggers diner by Mr. Goodiebag
Begin deze maand was ik te gast bij The grand bloggers diner in het Conservatorium hotel in Amsterdam. Op dit soort momenten prijs ik me altijd gelukkig blogger te zijn. Je komt op plaatsen waar je anders niet komt, je eet gerechten die je anders nooit eet en je ontmoet […]
Pittig gemarineerde kipsaté met mango-yoghurt dip
Nu het weer maar zo heerlijk warm blijft en het volop zomer is, vertoeven we ook lekker veel buiten. Zeker in de namiddag voor gezellig borrel of barbecueën in de tuin. Vlees, vis, salades en brood, ik vind zoveel dingen lekker. Zoals deze pittig gemarineerde kipsaté met mango-yoghurt dip bijvoorbeeld! Kleine […]