Recente berichten

Nagerecht

Griekse yoghurtijs met honing en walnoten

Ik wilde graag een ijsmachine kopen maar twijfelde ook. Weer een apparaat erbij, en hoe vaak ga ik die gebruiken? Maar ik zag zo vaak lekkere ijsrecepten voorbijkomen. En ik droomde van allerlei heerlijke variaties, zoals deze ‘bevroren variant’ van een favoriet Grieks dessert: Griekse yoghurtijs met honing en walnoten. […]

couscoussalade met feta
Hoofdgerecht

Couscoussalade met feta, munt en kikkererwten

Een van mijn favoriete foodprep maaltijden is de couscoussalade. Heerlijk om mee te nemen naar het werk. En je kunt er allerlei lekkere restjes uit je koelkast in verwerken. Onlangs mocht ik de parelcouscous van Al’Fez proberen. Daarmee maak je je couscoussalade nog lekkerder! Deze couscoussalade met feta, munt en […]

BREE56 tussengerecht
Restaurant

Bistro BREE56: verrassende smaken voor een mooie prijs

Iedere keer als ik weer eens in Leiden ben, ben ik verrast door de charme van deze stad. Met z’n grachten, gezellige straatjes en vele leuke restaurantjes. Via Social Deal kozen we dit keer voor een bistro aan de charmante Breestraat 56, heel toepasselijk BREE56 genaamd. Een viergangen menu inclusief […]

Rondreis door Spanje en Portugal
Travel

Roadtrip door Spanje en Portugal

Deze zomervakantie maakten we een roadtrip door Spanje en Portugal. Zonder vastomlijnd plan, zonder hotelboekingen, alleen de periode stond vast. En dat we wilden beginnen in Bilbao (Spanje) en tot aan Porto (Portugal) wilden reizen. Ik had zoiets nog niet eerder gedaan in het hoogseizoen. Best spannend, maar we hadden […]

eveleos
Persoonlijk

My happy life juli en augustus 2018

Even twee maanden in een blogpost proppen, dat valt nog niet mee. Van onze vakantie naar Spanje en Portugal zal ik dan ook een aparte blogpost maken, die lees je a.s. maandag. Voor nu neem ik jullie op deze laatste dag van augustus een stukje mee terug in de tijd, […]

Sodastream Spirit
Drinken

Sodastream Spirit: maak je eigen frisdrank én mocktails!

Maar weinig keukenapparaten werden met zoveel enthousiasme door mijn gezin ontvangen als de Sodastream Spirit. Sinds deze op het aanrecht staat is Bodhi continue in de weer met het maken van zijn eigen personalised frisdrank. En dat is met dit warme zomerweer natuurlijk top! Tieners in huis Iedere moeder van […]