Lekker eten zonder pakjes en zakjes, lifestyle, reizen en geschiedenis!
Ik schreef al eerder een artikel met tips om minder plastic te gebruiken. Omdat ik nog steeds schrik van de hoeveelheid plastic die ik (apart) inzamel blijf ik zoeken naar duurzame alternatieven. Vandaag dus nog meer tips om minder plastic te gebruiken, in de keuken of onderweg! Minder plastic gebruiken […]
Al twee keer eerder schreef ik een artikel over de poppenhuizen van mijn ouders. En dat is niet ongemerkt gebleven. Een redactielid van Koffietijd (RTL) las mijn artikel en nam contact met hen op voor een item. En dat balletje bleef rollen. Onderstaand een overzicht van de poppenhuizen in de […]
Ondanks het feit dat ik het meeste van mijn tijd gewoon thuis doorbreng, lijkt deze maand omgevlogen! Er gebeurde immers ook best wel veel, gebeurtenissen met een flinke impact op mijn ‘happy’ leventje. En vanaf vandaag mogen we weer uit eten, een terrasje pakken en naar het museum. Joehoe! Kijk […]
Ik lees ontzettend veel boeken. En ik heb daarbij een uitgesproken voorkeur voor thrillers, vaak van Scandinavische oorsprong. En natuurlijk lees ik graag kookboeken. Wist je dat er jaarlijks zo’n 1000 nieuwe titels verschijnen op het gebied van koken, eten en diëten? Daar zitten wat mij betreft ook een heleboel […]
Door gastblogger Ellen Rebel – Het schrijven van verhalen heb ik altijd al een leuke bezigheid gevonden en dit weekend kreeg ik een ingeving. Wat zou het leuk zijn te gaan bloggen over mijn buitenleven. Ik heb Anne-Marie benaderd en zij was gelukkig gelijk positief. My Happy Kitchen laat fantastische gerechten […]
Er zijn maar weinig dingen waar je me ’s nachts voor wakker kunt maken. Ik vind slapen gewoon lekker. Maar voor homemade kaaskoekjes spring ik direct uit mijn bed! Deze Parmezaanse kaaskoekjes met rozemarijn maak ik vaak en graag. Hartige kaaskoekjes Ik roep het wel vaker op mijn blog, ik […]