Lekker eten zonder pakjes en zakjes, lifestyle, reizen en geschiedenis!
Ik ben al een aantal jaar groot fan van de blog ‘My Inner Victiorian‘. Josephine en ik delen een passie voor geschiedenis. En Josephine in het bijzonder voor de 19eeeuw: de Victoriaanse tijd. Ik was dan ook super blij toen ik haar pas verschenen kookboek ‘Aan tafel met Charles Dickens’ […]
Zelluf doen is leuk! Omdat je dan weet hoe dingen in elkaar steken. En omdat het zo lekker ambachtelijk is. En ook al lijkt het misschien onzin om zelf crème fraiche te maken terwijl je het voor een paar centen in de winkel koopt, het is ook gewoon leuk om […]
Als je vaker mijn blog leest weet je: we gaan graag naar een museum of tentoonstelling. Geen leukere manier om je kennis te verbreden, vermaakt te worden of nieuwe dingen te ontdekken. Er zijn in ons land dan ook honderden musea over even zoveel onderwerpen. En de meeste ervan bezoek […]
Zelf noga maken is een beetje als toveren of scheikunde. Met een heleboel suiker, slechts één eiwit en smaakmakers naar wens maak je zelf dit heerlijke snoepgoed. En een suikerthermometer, die is eigenlijk ook wel onmisbaar. Maar dan heb je wel je eigen noga met pistachenoten en cranberries gemaakt! Suikerthermometer […]
Ik ben gefascineerd door de geschiedenis van ons eten. Het leek me dan ook leuk een serie te maken waarin ik de geschiedenis van beroemde gerechten en producten onder de loep neem. In dit deel van de serie: hutspot en slavink. Geschiedenis van beroemde gerechten Hutspot Hutspot, ook wel stamppot […]
Samen met Marjolein (Foodieshavearrived) organiseerde ik in september alweer de derde editie van de foodbloggerstour Den Haag. Ook dit keer wisten we weer de leukste adresjes te verzamelen voor een tour langs de acht hotspots du moment in de mooiste stad van Nederland. Vind ik dan hè. Foodbloggerstour Den Haag […]