Gastblog door Dieneke van der Waal – De maand mei heb ik een fantastische reis door Panama gemaakt. Buiten dat ik Panama een geweldig land vind, woont mijn beste vriendin Miranda daar al 13 jaar. Ooit vertrok ze naar Turialba in Costa Rica om daar op een school, waar taalcursussen […]
Nieuwste berichten
My happy life juni 2018
Het is eindelijk zomer en de vakantie nadert met rasse schreden! Heerlijk, ik heb echt zin in een paar weken vrij. En om ook echt vrij te zijn komt er dan ook een zomerrooster op My happy kitchen, daarover later meer. Maar nu neem ik je even mee terug naar […]
Een nieuwe keuken kiezen: mooi versus praktisch
Toen ik vier jaar geleden eindelijk mijn droomkeuken kon gaan uitzoeken vond ik dat nog een behoorlijke klus! Want zoveel keuze en mogelijkheden. Ik ging dan ook lekker oldskool aan de slag met schaar, papier en lijm en knutselde een moodboard. Een nieuwe keuken kiezen was daarna nog alleen een […]
Geschiedenis van beroemde gerechten #12: Irish coffee en Earl Grey thee
Ik ben gefascineerd door de geschiedenis van ons eten. Het leek me dan ook leuk een serie te maken waarin ik de geschiedenis van beroemde gerechten en producten onder de loep neem. In dit deel van de serie twee warme dranken: Irish coffee en Earl Grey thee. Geschiedenis van beroemde […]
Pulled chicken wraps met coleslaw
Voor de foodblogswap van deze maand mocht ik koken van de blog van Marlies van Thefoodvoyage. Naast koken reist zij graag de wereld over. Net als ik dus! Op haar blog staan veel lekkere recepten, dus het was nog lastig kiezen! Omdat ik nog iets zocht voor het avondeten koos […]
BBQ workshop: word ook een Weber backyard hero!
Onlangs mocht ik – als trotse eigenaar van een Weber barbecue – meedoen aan een Weber bbq-cursus georganiseerd door Coolblue en Weber. In de tuin van het prachtige kasteel De Hooge Vuursche werd ik in een middag opgeleid tot een echte Weber backyard hero. Inclusief diploma! BBQ-cursus Wanneer je een […]