Lekker eten zonder pakjes en zakjes, lifestyle, reizen en geschiedenis!
Hoewel dry january officieel is afgelopen, bevalt het niet drinken mij zo goed dat ik besloten heb het nog een maandje door te trekken. En dan komen deze recepten voor alcoholvrije cocktails (ook wel mocktails genoemd) vast nog van pas! Alcoholvrije cocktails Doordeweeks drink ik voornamelijk koffie, thee en water […]
Oud brood? Dat werd vroeger gewoon gegeten. Even brood oppiepen, zo noemden ze dat vroeger. Mijn moeder deed dat door oud brood een beetje nat te maken en een kwartiertje in een oven van 90 graden te doen. Lekker warm, knapperig brood! Maar er zijn nog veel meer recepten met […]
De eerste 25 jaar van mijn leven lustte ik geen zuurkool. Maar zoals dat wel vaker gaat met sommige dingen (koffie, bier etc.) ben ik het op latere leeftijd des te meer gaan waarderen. Vandaag deel ik vijf recepten met zuurkool. Heerlijke winterse gerechten, probeer ze vooral ook als je […]
Een maaltijdsalade is de ideale eenpersoonsmaaltijd. Deze Amerikaanse cobb salade biedt een goed gevulde maaltijd, al dan niet aangevuld met wat lekker vers brood! Eenpersoonsmaaltijd Op verzoek van single vrienden heb ik een serie in het leven geroepen: eenpersoonsmaaltijden. Want ook als je alleen bent mag je lekker eten en […]
Lang lang geleden, toen ik als au-pair in Rome werkte, was éen van de eerste pasta’s die ik leerde maken pasta all’amatriciana. En laatst kwam ik er achter dat het recept voor dit heerlijke gerecht geeneens op mij blog staat! Hoog tijd dus om daar verandering in te brengen. Som […]
Net als het feit dat ik pas na mijn 25e koffie ben gaan drinken, ben ik ook bier pas op latere leeftijd gaan waarderen. En hoewel ik nog steeds de voorkeur geef aan een glas wijn, is vooral in de zomer een versgetapte Weizen zeker favoriet! En hoe leuk is […]