Lekker eten zonder pakjes en zakjes, lifestyle, reizen en geschiedenis!
Ik ben dol op vitello tonnato, het beroemde Italiaanse voorgerecht van kalfsfricandeau met een saus van onder andere tonijn, ansjovis en kappertjes. Alleen eet ik niet vaak een voorgerecht thuis en ook is mijn man geen liefhebber van vis. Tot ik laatst op het – al zeg ik het zelf […]
Mensen die mij al langer volgen weten dat ik fan ben van SodaStream. En sinds ik vorig jaar in het gelukkige bezit ben van de SodaStream ART, heb ik ook nog eens een prachtig apparaat op mijn aanrecht staan. Het verbaast mij dan ook niet dat de SodaStream ART verkozen […]
De maand begon heftig, zo ’s morgens vroeg op 1 februari op de operatietafel. Maar gelukkig kreeg ik een week later goed nieuws, en schijnt er weer volop zon aan de horizon. En nu de horeca weer open is, was ik daar afgelopen maand veelvuldig te vinden. Zie het maar […]
Ik ben een grootgebruiker van olijfolie. Ik bak er in en er mee, maar eet het ook heel graag zo, met wat zout, eventueel wat balsamico-azijn en goed brood. En wat dacht je van een heerlijke sladressing? Olijfolie komt in vele soorten en maten, en de kwaliteit laat vaak te […]
Wij zijn fan van ovenschotels. Het kost even wat voorbereiding, maar daarna kun je gezellig met een glaasje wijn op de bank wachten tot de kookwekker afgaat en je het eten op tafel kunt zetten. Zoals deze heerlijke ovenschotel met prei en aardappel Makkelijke ovenschotel Ik maak het mijzelf graag […]
Goede voornemens maak ik eigenlijk nooit meer. Maar ik weet dat veel van jullie dat wel doen. En nu we al een eindje op weg in 2022 zijn, zijn vast niet alle gemaakte voornemens meer “top of mind”. Minder schermtijd, lekker de buitenlucht in, meer balans (zowel in eten als in […]