Als ik ’s avonds een restje aardappelen over heb ben ik stiekem altijd een beetje blij: morgen lekker een aardappelomelet voor de lunch! Restjes Sowieso is zo’n aardappelomelet – wat wel iets weg heeft van de Spaanse tortilla – ideaal om restjes in te verwerken. Want ook een restje vlees(waar), […]
Nieuwste berichten
De lekkerste alcoholvrije drankjes
Lang heb ik er nooit aan mee willen doen, aan van die opgelegde thema maanden als ‘dry january’. Maar na een lange lockdown met meer alcohol dan me lief is, lijkt een maandje droog staan mij toch opeens geen slecht idee. Maar wat drink je dan wel? Ik zet de […]
Review ‘Hack je budget’ en hoe ik 700 euro per maand besparen kan!
In december kreeg ik het boek ‘Budget hacks’ toegestuurd. Een goede timing, want ik was juist bezig onze persoonlijke financiële situatie onder de loep te nemen. In dit artikel review ik dit handige boek en deel met je mijn persoonlijke tips waarmee ik (tenminste!) 700 euro per maand besparen kan! […]
Appelcake bakken
Toen ik onlangs een hele doos met Marlène appels kreeg voor Kerst riep mijn man: appelcake! Ik had dat nog nooit gedaan, dus een prima plan. Een appelcake bakken is helemaal niet moeilijk en smaakt heerlijk! Marlène appels Ik ben fan van Marlène appels, heb zelfs de appelboomgaarden in Noord-Italië […]
Brabant wijnland!
Pas recentelijk ontdekte ik wijn van Nederlandse bodem tijdens een perstripje naar Zeeland. Maar dat ons land nog veel meer wijngaarden telt, dat heb ik echt nooit geweten! Brabant bijvoorbeeld, telt tenminste vijftien (semi-)professionele wijngaarden en is daarmee de 3e wijnprovincie van Nederland. Brabant wijnland dus! Temperatuur en druivensoort Hoewel […]
Chili cheese nuggets en review ‘Kookmutsjes’
Ik moet eerlijk bekennen dat ik tot voor kort nog nooit van de Kookmutsjes had gehoord. Ik leerde ze dit najaar kennen tijdens de Culiperslunch. Wat een onwijs enthousiaste en leuke meiden zijn Najat en Nadia! Ik kreeg hun mooie kookboek opgestuurd en maakte daaruit de pittige kaasballetjes, een perfectie […]