Recente berichten

Zoet

Dulce de leche (caramel) maken!

Het blijft een wonderbaarlijk fenomeen hoe een simpel blikje gezoete gecondenseerde melk na een aantal uurtjes koken verandert in een blik vol likkebaardend lekkere dikke karamel. Nooit geprobeerd? Zeker doen. Al is het maar om het wonder te mogen aanschouwen! En dulce de leche – zoals deze karamelpasta officieel heet […]

Restaurant

Nationale pannenkoekdag

Het is vandaag nationale pannenkoekendag. Het is maar dat je het weet 🙂 Een van oorsprong commerciële actie met een goede intentie: kinderen van basisscholen bakken pannenkoeken voor ouderen in het verzorgingstehuis. De actie loopt sinds 2007 en vorig jaar deden er al 600 scholen mee. Samen bakten zij toen […]