Lekker eten zonder pakjes en zakjes, lifestyle, reizen en geschiedenis!
Toen ik deze schattige uitsteekvorm in de vorm van een lepel in de webshop van Oil & Vinegar tegenkwam wist ik meteen wat ik ermee wilde gaan maken: eetbare amuselepel met truffelcrème voor het kerstdiner! De uitsteekvormpjes waren in de sale, dus voor ze uitverkocht waren kocht ik er meteen […]
Kerstcadeaus shoppen doe ik bij voorkeur online. Kerstmuziek aan, kop gemberthee erbij, lekker in mijn warme huispak (online) winkel in, winkel uit. In de stad is het megadruk, maar bij mij thuis heerst een serene rust. Kun je wel wat inspiratie gebruiken, dan geef ik je vandaag de leukste cadeautips […]
Twintig jaar geleden maakte ik voor het eerst kennis met de likeur Amarula tijdens onze rondreis door Zuid-Afrika in 1998. Dronken olifantenlikeur werd het daar ook wel genoemd. De overrijpe vruchten van de Marula boom in Zuid-Afrika zijn een geliefde snack van de olifant. Red de Afrikaanse olifant met Amarula, […]
Nu de Sint het land uit is kan ik losgaan met kerstgerechten! Daar staan er natuurlijk al heel wat van op mijn blog, maar ook deze maand zullen er weer een aantal heerlijke – en niet al te moeilijke – feestelijke gerechten voorbijkomen. Amuses, voorgerechten, mocktails, desserts. We trappen af […]
De rubriek My happy kids is terug! Vandaag laat Bodhi (13) zien hoe je met een eenvoudig pakje bladerdeeg uit de vriezer of een rol vers bladerdeeg drie heerlijke hapjes maakt voor als je onverwacht visite krijgt of gewoon zin hebt in wat warms en lekkers. Creatief met bladerdeeg dus […]
Uit eten gaan is zoveel meer dan alleen het eten dat je geserveerd krijgt. De ambiance, de presentatie, het servies, het personeel: alles kan ervoor zorgen dat een avond onvergetelijk wordt. Zo’n onvergetelijke avond keizerlijk genieten op topniveau had ik onlangs bij restaurant Zheng in Den Haag. Restaurant Zheng Zheng […]