Lekker eten zonder pakjes en zakjes, lifestyle, reizen en geschiedenis!
Een kwarktaart gaat er hier thuis altijd wel goed in. En die maak ik – ik beken alvast maar – ook regelmatig uit een pakje van Dr. Oetker. Gewoon, omdat ik het lekker vind! Deze frambozen kwarktaart met meringue voor Valentijn is wel zelfgemaakt, en natuurlijk net zo lekker! Hartvorm […]
Een keer eten bij Central Park Voorburg stond al langer op mijn (te lange) lijstje. Maar ja, corona enzo… Toen ik gevraagd werd of ik het 4 gangen deluxe menu ‘The Romance’ voor Valentijn wilde uitproberen, hoefde ik dan ook geen seconde te twijfelen! Central Park Voorburg Central Park Voorburg […]
Toen ik jong was (ik lijk wel een oude oma…) vierden we nog geen Valentijnsdag. Volgens mij wisten we geeneens van het bestaan ervan. Daar is de laatste jaren wel verandering ingekomen. Er is natuurlijk niets mis met het vieren van de liefde. Al zou je dat in een goede […]
Mijn lasagne recept is populair in de familie. Sterker nog: iedere keer als mijn ouders komen eten MOET ik lasagne maken! Of eigenlijk: willen ze heel graag dat ik het voor ze maak. En dat doe ik natuurlijk met alle liefde. Ter variatie bedacht ik een nieuw recept: lasagne met […]
Dit jaar zit de wintersport er voor de meeste mensen hoogstwaarschijnlijk niet in. De sneeuw kan ik niet voor je regelen in Nederland, maar de Oostenrijkse keuken thuis laten koken wel! Oostenrijkse keuken De Oostenrijkse keuken is vooral een ‘boeren’ keuken. Eerlijke gerechten, voedzaam voor de boeren die hard en […]
Ik hou wel van een uitdaging op zijn tijd. Ook omdat bij mij het principe ‘alles of niets’ beter werkt dan minderen. De geest is zwak….Dry january heb ik goed afgesloten, en is mij ook nog eens heel goed bevallen. Februari wordt de de maand waarin ik zo min mogelijk […]